Darüber warum es keine Uni Mensa auf dieser Welt schafft, einigermaßen gesundes und dennoch genießbares Essen zu servieren, gibt es bis dato noch keine Studie. Der Mensablogger versorgt bis dahin den Rest der Welt mit „heißen“ Pics aus der Mensa der TU Dortmund.
1. Nahrhaft muss es sein! – Fett wird in der Mensa übrigens immer mit Paprika gewürzt.
2. Auch an die Optik wird gedacht! – Man beachte den Tomaten(?)-Spiegel.
3. Immer den Fortschritt im Auge! – Frisch aus der Forschungabteilung der TU: „100% vegane Chemie“.
4. Variationen gibt’s genug! – Fett mit Paprikapulver Variante 2.
5. Man möchte schon fast von abwechslungsreich sprechen – Fett mit Paprikapulver Variante 3.
6. Manchmal tobt sich der Koch sogar mit einer verrückten Nachspeise aus…
7. Auf alle Fälle immer international – … und immer gut gewürzt!
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